Senatorzy z komisji rolnictwa na Opolszczyźnie. Dzisiaj kosztowali specjałów z Oleskiego Koszyka

www.nto.pl 2021-09-27

Senatorzy w poniedziałek próbowali produktów z klastra dobrej żywności Oleski Koszyk. We wtorek będą kosztować miodów z Maciejowa oraz odwiedzą szkołę rolniczą w Bogdańczowicach.

Senatorów z komisji rolnictwa i rozwoju wsi przywiózł na Opolszczyznę senator Beniamin Godyla (Koalicja Obywatelska). Na Opolszczyznę przyjechali m.in. senatorowie Jerzy Chróścikowski, Przemysław Błaszczyk, Maciej Łuczak czy Józef Łyczak.

- Warto przywozić polityków do nas, z jednej strony, żeby móc opowiedzieć o problemach, ale z drugiej, żeby móc się pochwalić - mówi Beniamin Godyla. - Dzisiaj wystąpiłem w podwójnej roli: senatora, ale także przedsiębiorcy i współzałożyciela Oleskiego Koszyka.

Oleski Koszyk do klaster dobrej żywności, stowarzyszenie producentów lokalnych specjałów z Olesna i okolic.

- W klastrze jest 26 lokalnych firm, od dużych do tych najmniejszych. Naszym celem od początku było móc wspólnie promować się i to nam się udało - uważa Beniamin Godyla. - Śląsk Opolski zwłaszcza dla mieszkańców Czarnego Śląska słynie z przyrody, spokoju, relaksu, a do tego chcemy, żeby kojarzył się także ze zdrową, naturalną żywnością.

Oleski Koszyk został zarejestrowany w 2013 roku. W ciągu tych kilku lat wyrobił sobie markę zdrowej żywności.

- Lokalni producenci żywności pod wspólną marką promują produkty oparte o tradycyjne receptury i naturalne składniki - wyjaśnia Joanna Lech ze starostwa powiatowego w Oleśnie.

Nawet wśród senatorów niektóre oleskie produkty zyskały już rozgłos.

- Czy nadal produkowana jest w Oleśnie ta specjalna śmietankówka? - dopytywał senator Jerzy Chróścikowski (PiS), przewodniczący senackiej komisji rolnictwa i rozwoju wsi. - Powiat oleski już trochę znam, ponieważ mam zięcia z Praszki!

Śmietankówka, czyli słynna „świeża śmietanka z odrobiną alkoholu" to nalewka produkowana przez Okręgową Spółdzielnię Mleczarską w Oleśnie. Ale takich specjałów w Oleskim Koszyku jest ponad pięćdziesiąt. To oprócz nabiału także pieczywo, wędliny, ryby, a nawet kozie sery.

- Coraz więcej klientów docenia wędliny bez ulepszaczy. Nasze wędzone kiełbasy nie zepsują się, co najwyżej zeschną, jeśli będą za długo leżeć - zapewniają lokalni producenci żywności.

Zdaniem senatora Beniamina Godyla zdrowa, tradycyjna żywność może być dobrym źródłem dochodu zwłaszcza wielu drobnych rolników.

- Mamy w Chudobie rolników, którym mieli problemy z gospodarstwem rolnym, ale zaczęli produkować kozi ser i ich wyroby pod marką Kozi Dar stały się wielkim rarytasem! Mamy w Kadłubie Wolnym niewielkie gospodarstwo agroturystyczne Tawerna pod Kotwicą, które słynie ze wspaniałych ryb - wymienia Beniamin Godyla.

We wtorek senatorowie kosztować będą miodów z pasieki zarodowej w Maciejowie, odwiedzą Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Bogdańczowicach, a na koniec na cmentarzu w Łowkowicach złożą kwiaty na grobie ks. Jana Dzierżona, twórcy nowoczesnego pszczelarstwa.

Lista produktów z certyfikatem Oleskiego Koszyka:

-        Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Oleśnie - masło ekstra, ser twarogowy półtłusty, śmietankówka oleska

-        Masarnia Wacław w Żytniowie- domowa szynka z liściem, kiełbasa myśliwska

-        Piekarnia Jan Kuzaj w Wojciechowie - chleb razowy ziarnisty, chleb koło, drożdżówki

-        Piekarnia u Marcina w Wysokiej - bułka swojska, chleb swojski ziarnisty

-        Piekarnia i Cukiernia „Kłos” - - kołocz śląski, mieszanka ciasteczek

-        Młyn Dalachów - mąka pszenna typ 480

-        Gminna Spółdzielnia „Samopomoc Chłopska” w Praszce - kopytka piernikowe, chleb mleczny praszkowski

-        Pasieka Maja w Rudnikach - miód gryczany, miód wielokwiatowy

-        Wytwórnia Barszczu w odcinku - domowy barszcz biały, domowy żurek

-        Gospodarstwo Sadowniczo-Ogrodnicze w Brzezinach - jabłka odmiana rubinowa i decosta

-        Zakład przetwórstwa drobiowego Feks w Mirowszczyźnie - salceson z indyka, kiełbasa rudnicka drobiowa

-        Gospodarstwo agroturystyczne „Tawerna pod Kotwicą” w Kadłubie Wolnym - danie karp w szuwarach

-        Zakład przetwórstwa mięsnego Pamas w Kolonowskiem - salami tradycyjne, chiorizo tamas

-        Gościniec Sternalice - danie rolada śląska z kluskami

-        Pałac Pawłowice - danie Głodny Hrabia

-        Dolina Stobrawy w Maciejowie - miód wielokwiatowy, miód malinowy, miód gryczany, pyłek kwiatowy, świeca z wosku pszczelego

-        Hotel Alexandra w Oleśnie - dżem truskawkowy, smalec królewski, danie polędwice wieprzowe w sosie, kurkowym z placuszkami ziemniaczanymi

-        PHUP PAMAT Wąsińscy w Oleśnie - danie przysmak drwala, pasztet staropolski

-        Cafe Bar Czesława Waroch - pieczone w piwie żeberka wieprzowe z pańćkrautem/ciapskapustą, nudle swojskie z Radłowa

-        Hotel Olesno - lody śmietankowe z konfiturą wiśniową, pieczeń z wołowiny marynowanej na kwaśno, buraczki w marynacie po olesku

-        Masarnia Jamy Jakub Respondek - polędwiczka wędzona, chorizo

-        Marianna Sieja Marysia - miody

-        PHU „Borki” Piotr Masny

-        PUG „Iwona” Iwona Zadęcka

-        Wamet.com Andrzej Wiendlocha

Mirosław Dragon

Galeria

Vinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo Slider

Multimedia

Kontakt

Biuro Zamość

ul. Bazyliańska 3/16
22 - 400 Zamość
tel./fax 84 638 42 52

czynne: pon-pt 900-1500

 

Linki

face3

senatt

solidarnoscri

pis

Licznik wizyt

Dzisiaj: 61
Razem: 1560355