Chleb i cukier jeszcze droższe

Rzeczpospolita Ekonomia 24 2013-04-06

Spóźniająca się wiosna na pewno spowoduje jesienią wzrost cen produktów zbożowych – chleba, makaronów, a także cukru i wyrobów do których się go wykorzystuje.

Zdrożeć może także mięso, bo zdrożeje pasza. W najgorszej sytuacji są rolnicy, którzy będą uprawiać buraki cukrowe oraz pszenicę jarą, bo to oni najwięcej stracą, gdyż w poprzednich latach o tej porze buraki oraz pszenica dawno były już w ziemi. W tym roku muszą jeszcze czekać nawet dwa, może trzy tygodnie na zasiew.

Jerzy Chróścikowski, Prezes NSZZ RI „Solidarność" uważa, że straty w plonach na pewno będą. O ich skali zdecyduje aura i opóźnienia jakie spowoduje w pracach rolników przygotowujących ziemię pod uprawy.

- Natura potrafi wiele nadrobić, ale wielkość plonów w ogromnej mierze zależy od długości wegetacji, od długości dnia, a przy późniejszych zasiewach plony będą na pewno mniejsze – mówi Chróścikowski.

Najwięcej na pewno stracą plantatorzy mający wiele hektarów upraw, bo przygotowanie ziemi pod wysiew, a potem sam wysiew będzie trwał długo. To także opóźni wegetację roślin.

Szybciej poradzą sobie z tym rolnicy indywidualni na kilku czy kilkunastu hektarach.

Jeszcze większym sceptykiem jest Artur Mackiewicz, rolnik z Dolnego Śląska, który już teraz szacuje, że plony mogą być w wielu miejscach gorsze – mniejsze nawet o kwintal z hektara. Zarówno w przypadku pszenicy jak i buraków.

- Roślinom można oczywiście pomóc, choćby poprzez dodatkowe nawożenie, ale wtedy produkcja będzie droższa, a straconych dwóch czy trzech tygodni procesu wegetacji i tak się nie da całkowicie nadrobić, bo roślina zwyczajnie nie wytworzy w krótszym czasie większej masy handlowej – mówi Mackiewicz.

autor: Adam Burakowski

system-readmore