Targi promujące mleko i jego przetwory

Farmer 2018-12-01

W dniach 14-16 listopada w Pałacu Kultury i Nauki w Warszawie odbyła się XXVII edycja targów mleczarskich Mleko-Expo zorganizowanych przez Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich.

Tegoroczna edycja targów odbywa się pod hasłem „Mleko - na zdrowie!". Według Waldemara Brosia, prezesa KZSM, nie wystarczy samo hasło „Pij mleko - będziesz wielki". To właśnie prozdrowotne walory mleka i jego przetworów trzeba uświadomić społeczeństwu. W otwarciu targów uczestniczyli m.in.: Tadeusz Romańczuk, sekretarz stanu w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi; Czesław Siekierski, eurodeputowany do Parlamentu Europejskiego, oraz senator Jerzy Chróścikowski, przewodniczący Senackiej Komisji Rolnictwa. Targi rozpoczęły się od wręczenia wyróżnień dla 10 najlepszych spółdzielni mleczarskich oraz 10 największych eksporterów. Za najlepsze spółdzielnie mleczarskie uznano na równi SM „Mlekovita" w Wysokiem Mazowieckiem i OSM w Giżycku. Te dwa zakłady zwyciężyły również w rankingu największych eksporterów. Pierwsze miejsce zajęła SM „Mlekovita", a drugie natomiast przyznano OSM w Giżycku. Podczas konferencji prasowej Waldemar Bros wskazywał na pogorszenie koniunktury w handlu produktami mleczarskimi, które w porównaniu z ubiegłym rokiem są tańsze o 15-20 proc. Tadeusz Romańczuk podkreślał, że najtrudniejsza sytuacja jest w przypadku mleka w proszku, którego cena nie była tak niska od 20 lat.